Pombo 18 – Sanchinarro

Nos acercamos hasta Sanchinarro para cenar en Pombo 18

El pasado miércoles y para terminar de poner el punto final al curso,  el club deportivo de uno de los sitios donde entreno, nos invitó a cenar al restaurante Pombo 18 situado en la calle Manuel Pombo Angulo, 18 en el barrio de Sanchinarro. La localización en el mapa, la podrás encontrar al final de esta entrada.

Siendo la mayoría de entrenadores amantes del deporte, decidimos pasarnos antes para el ver partido entre Chile y España. Llegamos y nos sentamos en una de las terrazas a ver el partido. Para refrescarnos un poco, pedimos un tinto de verano que tuvimos que abonar en el acto al precio de 3€.

Finalizada la primera parte del partido y con la decepción en la cara por el resultado del partido, empezamos a pasar el salón que habían reservado para la cena, comenzamos a charlar y poco a poco los camareros empezaron a preguntarnos por las bebidas que íbamos a tomar y a servir agua a todos los comensales.

De entrante nos pusieron para cada cuatro:

  • Un plato con cecina que estaba excelente de sabor, además, con el chorrito de aceite que echaron por encima estaba aún más deliciosa
  • Ensalada con canónigos, tomatitos cherry y cebolla
  • Daditos de queso camembert. A cada uno, nos pusieron dos.

De segundo se podía elegir entre:

  • Solomillo con salsa de pimienta
  • Revuelto de trigueros y gamba
  • Rape a la plancha

En mi caso, me decanté por los solomillitos. Eran tres filetitos, cortados muy finos presentados con la salsa de pimienta que estaba muy suave, patatas fritas y un par de pimientitos de Padrón.

De postre sirvieron una bandeja con pasteles variados de:

  • Brownie
  • Quesada
  • Caracolito relleno de crema

Para terminar, nos dieron la posibilidad de tomarnos dos copas servidas y presentadas de una manera original y muy profesional.

A favor: El servicio, la presentación de los plazos, el sabor…

En contra: Los entrantes se quedaron un poco cortos.

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